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フォトグラファー・巧 八景の新ブログ。

特集・香港の夏休みご亜ゝ△蠅JALの機内食に感動!

2017.09.08 Friday 20:27

JUGEMテーマ:日記+情報

特集・香港の夏休みご亜ゝ△蠅JALの機内食に感動! 
 
2017年9月2日(土) 
 
香港から羽田までは日本航空JAL026便のビジネスクラスに乗りました。 
 
飲み物はシャンパン「シャルル エドシック ブリュット レぜルブ NV」を 
 
いただきました。 
 
お料理は以下の3種類から選択できます。 
 
和食(銀鱈の西京焼き、豚と舞茸の生姜煮など) 
 
洋食(牛フィレステーキ 赤ワインソース) 
 
洋食(白身魚のフィレ 白ワインバターソース)=写真 

 
この中から「シャンパンに合うのは」と考えて、白身魚を選択しました。これが感動 
のお味。 
 
鴨肉のロースト、スモークサーモン、帆立のカラスミ添え、ゴマドレッシングのサラ 
ダ、 といった前菜のほか、メインの白身魚と添え物まで、すべてがおいしく、いとおしく 
感じました。 
 
この機内食を企画した方(チーム)は本当に素晴らしいと思いました。(拍手) 
 
 
 
 
 おわり

 

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